Matang

Ingredientes: 

*5 Batatas - Doce;

*6 C de sopa de Açúcar;

*4 C de Sopa de Mel;

*4 C de Sopa de Óleo vegetal;

Modo de Preparo:

*Corte as batatas em rodelas;

*Frite-as em óleo quente e fique atento para não queimar;

*Vamos preparar o caramelo, você vai colocar na panela o açúcar e o óleo, espere ficar liquido e acrescente o mel;

*Agora acrescentena panela junto ao caramelo as batatas doces fritas, misture bem para que o caramelo pegue em todas as rodelinhas de batata;

* E pronto deguste seu Matang  ^^